DISI PO PREKMURJU - NOVICE

Društvo za promocijo in zaščito Prekmurskih dobrot

Lendavska ulica 1
9000 Murska Sobota, SLO
Tel: +386 (02) 526-14-35
info@disi-po-prekmurju.si

: Novice in obvestila o spremembah na portalu lahko prejemate na svoj elektronski naslov ...; » naročilo na novice

Ali poznate sestavo prekmurske gibanice?

	Da
	Ne
	Delno

» Glasujem » rezultati ankete

FESTIVAL PREKMURSKE GIBANICE IN PREKMURSKE ŠUNKE 6.6.2010: Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot v sodelovanju s Termami 3000 in TIC Moravske Toplice organizira Festival prekmurske gibanice in prekmurske šunke, ki se bo odvijal 11. in 12. junija v Moravskih Toplicah. V okviru tega dogodka bo ... več »
SLAVNOSTNI SPREJEM OB LETU PREKMURSKE GIBANICE 27.5.2010: V začetku letošnjega leta je bila v uradnem listu EU objavljena uredba o registraciji prekmurske gibanice, ki je tako pridobila tudi evropsko zaščito zajamčene tradicionalne posebnosti. To je bil tudi povod, da smo v Društvu za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot leto 2010 razglasili za leto prekmurske gibanice in smo to obeležili, v četrtek 20. maja 2010, ... več »
"DIŠI PO PREKMURJU" 2010 V LJUBLJANI 8.4.2010: Vabimo vas, da se nam 22.maja pridružite na tradicionalni (letos že peti) etnološko-kulinarični predstavitvi "Diši po Prekmurju" na ljubljanski glavni tržnici (Pogačarjev trg). Prireditev bo potekala od 8.00 do 14.00 ure. Poskusili boste lahko prekmursko gibanico, ki so jo nekoč gostom ponujali samo ob velikih praznikih, v letošnjem letu pa je tudi v EU pridobila zaščito zajamčene tradicionalne posebnosti. Nekaj posebnega ... več »
Prekmurska gibanica zaščitena v Evropski uniji 3.3.2010: Evropska komisija je dne 2.3.2010 v Uradnem listu EU objavila uredbo o registraciji Prekmurske gibanice, ki je tako postala drugi slovenski proizvod z evropsko zaščito zajamčene tradicionalne posebnosti, kar pomeni, da je zaščitena receptura in tradicionalni način priprave.Evropska zaščita nam zagotavlja, da je Prekmurska gibanica zaščitena pred potvorbami, zlorabami, posnemanjem in drugim kar bi lahko potrošnika zavajalo glede resničnega porekla.V okviru našega društva je trenutno certificiranih 35 proizvajalcev, ki so tako pridobili pravico do uporabe enotnega evropskega znaka ... več »
"DIŠI PO PREKMURJU" 2009 V LJUBLJANI 16.5.2009: 16. MAJA BO V LJUBLJANI ČETRTIČ DIŠALO PO PREKMURJU - Leto je spet naokrog in prišel je čas, da se nam zopet pridružite na našem četrtem tradicionalnem srečanju »DIŠI PO PREKMURJU«. 16. 05. med 08.00 in 14.00 uro znova pripravljamo v Ljubljani na Pogačarjevem trgu tradicionalno etnološko-kulinarično predstavitev “DIŠI PO PREKMURJU”. Po izjemnem uspehu prireditev v preteklih letih se nam letos obeta bistveno odmevnejši dogodek s privlačnim programom, ki bo poleg obiskovalcev pritegnil tudi številne medije.Lani se nam je v središču Ljubljane pridružilo približno ... več »
1. Dnevi prekmurskega vina 30.1.2009: Na Prvih Dnevih prekmurskega vina, so prekmurski vinarji predstavili dosežke regionalnega vinogradništva in vinarstva. Prireditev so organizirala Društva vinogradnikov iz Prekmurja, Kmetijsko-gozdarski zavod Murska Sobota, Občina Moravske Toplice in Terme 3000. Na svečani prireditvi z odprtjem priložnostne razstave o zgodovini vinogradništva v Prekmurjuhotelu Termal ni manjkalo gostincev in drugih zainteresiranih iz cele Slovenije. Prav tako pa ni primanjkovalo odlične domače kapljice in seveda edinstvenih prekmurskih kulinaričnih dobrot, ki se priležejo domačim vinom. V ponudbi ... več »
11. Slovenski festival vin in 1. Festival kulinarike 21.11.2008: 11. Slovenski festival vin in 1. Festival kulinarike Slovenski vinski festival, ki je potekal 20. in 21. novembra 2008, je najuspešnejša vinska predstavitev vin v Sloveniji in tem delu Evrope. Organizatorji so vinsko ponudbo nadgradili s kulinarično ponudbo, ki je dala temu znanemu festivalu drugačno podobo in naziv Festival kulinarike. Razstavljalci so ponujalii izbrane sire, suhomestnate proizvode, kruh, olja, kis, med, tartufe, čokolade, začimbe in druge proizvode ter seveda vina. Razstavljalci so predstavili preko 3500 obiskovalcem približno 50 kulinaričnih dobrot, naše društvo je ponudilo prekmursko gibanico in prekmursko šunko. Informacije o razstavljalcih ... več »
Sejem GASTexpo 2.11.2008: Na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču je potekal mednarodni strokovni sejem gastronomije, gostinsko-hotelske opreme in sladoleda GASTexpo, ki se mu je letos prvič pridružil tudi vinski sejem. 300 domačih in tujih razstavljalcev je pripravilo degustacije hrane, pijače, kave in drugih dobrot, ter predstavitve različnih tehničnih artiklov in različnih storitev. Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot je ob ponudbi vrhunskih prekmurskih vin predstavljalo in ponudilo tudi prekmursko šunko in prekmursko gibanico. Prekmurski vinarji, ki so s svojimi vrhunskimi vini vključeni v blagovno znamko Diši po prekmurju pa so obiskovalcem, predstavljali regionalna vina, ki dopolnjujejo ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - Maxi po prekmursko 17.10.2008: Maxi po prekmursko, tradicionalna oktobrska prireditev ob sobotah prebivalcem prestolnice približa kulinarične in vinske dobrote Prekmurja, prekmurski obrtniki, kmetje, vinarji in ostali mojstri ponudijo na ličnih stojnicah meščanom in turistom svoje izdelke, ki so značilni za našo pokrajino. Te mini-sejme so začinile s panonskim melosom znane prekmurske etno skupine Marko banda, Mlada beltinška banda in Prekmurski muzikaši. Pri stojnicah smo bili še posebno veseli obiska stalnih gostov, ki se vsako leto leto veselijo oktobrskih sobot s pridihom Prekmurja. Niso redki obiskovalci, ki so na nek način povezani s Prekmurjem. Na naše kraje jih vežejo sorodstvene ali prijateljske vezi, spomini na otroštvo ali nepozabni ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov -Trejzino senje – Terezijin sejem v Murski Soboti 15.10.2008: Tradicionalno Trejzino senje z večtisočglavo množico obiskovalcev je prekmurska tradicionalna prireditev, ki jo mora obiskati vsak zaveden Prekmurec. Mladeniči podarijo izbrankam lectova srca, samski fantje spijejo v moški družbi kakšno kapljico. Mamke in dedeki iz okoliških vasi si nakupijo toplih nogavic in spodnjega perila za prihajajočo zimo, kmetje in gospodinje tri metle za 4€. Prav vsi pa so se z veseljem ustavili pri naši stojnici, kjer smo jim ponujali dišečo prekmursko gibanico in zapeljivo prekmursko šunko. ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - 55. gostinsko-turistični zbor v Moravskih Toplicah 10.10.2008: Na Gostinsko-turistični zboru smo v družbi slovenske olimpijske kuharske reprezentance strokovno gostinsko publiko seznanili z možnostjo pridobitve certifikata za proizvodnjo prekmurske gibanice in prekmurske šunke oziroma z možnostjo stalne nabave teh dveh delikates. Naš razstavni prostor, ki je bil umeščen v preddvorju znanega moravskega hotela Ajda so z veseljem pogledali tudi gostje hotela, ki so se razveselili predvsem zloženk v nemškem jeziku. Marsikatera gostja je obljubila, da bo poskusila speči prekmursko gibanico po izvirnem receptu. Gospodje pa so poskušali šunko ter se zanimali za obisk prekmurske šunkarne. ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - I FEEL SLOVENIA – Maasmechelen v Belgiji 14.9.2008: Septembra smo kar dvakrat predstavili naša aduta v tujini. Iz Italije smo se podali v Benelux, kjer smo v belgijskem Maasmechelenu sodelovali na prireditvi I FEEL SLOVENIA. Belgijcem, Nizozemcem, Luxemburžanom ter obilici turistov smo Slovenci predstavili kulinarične dobrote in vina ter znana zdravilišča, za dobro voljo pa je poskrbela skupina Atomik harmonik. ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - Slavnostno odprtje slovenskega paviljona na 11. mednarodni arhitekturni razstavi v Benetkah 13.9.2008: Prekmurska šunka in prekmurska gibanica sta se predstavili na slavnostni otvoritvi slovenskega paviljona na 11. mednarodni arhitekturni razstavi v Benetkah. Naši šunka in gibanica sta se v družbi znanih slovenskih specialitet tujim gostom pričarali okuse naše dežele. Naša certificirana proizvoda sta znova dokazala, da sta vrhunski delikatesi, ki očarata goste slavnostnih prireditev oziroma pogostitev. ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - Poletje v stari Ljubljani 2008 29.8.2008: Prekmurci smo ob koncu avgusta na Poletju v stari Ljubljani predstavili Ljubljančanom prekmursko šunko in prekmursko gibanico ter ostale prekmurske dobrote. Na naših dveh stojnicah smo ob obilici jedače in pijače, smo "mestnim srajcam" ponudili tudi privlačne informativne zloženke, se z njimi zapletli v pogovore in z anketiranjem preverjali njihovo poznavanje premurskih dobrot. ... več »
Promocija zaščitenih izdelkov - 46. mednarodni kmetijsko-živilski sejem v Gornji Radgoni 29.8.2008: Naši delikatesi nista zamudili priložnosti, da se udeležita pomurskega kmetijskega "velesejma" v Gornji Radgoni. Na Radgonskem sejmu se je predstavilo ogromno razstavljalcev iz približno tridesetih držav. Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot je združilo moči z GIZ-om KRANJSKA KLOBASA t.j. proizvajalci kranjske klobase, ki so predstavljali Kranjsko klobaso. Na skupnem razstavnem prostoru opremljenem v prekmurskem tradicionalnem stilu je bilo med sejmom zelo živahno, množica obiskovalcev je z veseljem poskušala dobote, gospodinje so dobile recept za pravo prekmursko gibanico, člani obeh skupin proizvajalcev (prekmurske šunke in prekmurske gibanice) pa so imeli lepo priložnost, da se predstavijo na tem prestižnem komercialno-strokovnem dogodku.... več »
DIŠI PO PREKMURJU V LJUBLJANI 24.05.2008 13.5.2008: Mesec maj je prinesel pomlad in z njo prihaja tudi promocijski dogodek "Diši po Prekmurju v Ljubljani 2008". Odvijal se bo v soboto 24. maja, ponovno na ljubljanski tržnici, na Pogačarjevem trgu. Ker gre za tretjo ponovitev odmevnega dogodka, govorimo o tradicionalnem druženju Prekmurcev, prijateljev Prekmurja in vseh obiskovalcev ljubljanske tržnice, ki jim pristna domača kulinarika in ponudba izdelkov tradicionalnih obrti nista tuja. Na zanimivi prireditvi v srcu Ljubljane se bodo ob številnih ponudnikih domačih dobrot in izdelkov tradicionalnih obrti, predstavili tudi mojstri kuhanja prekmurskega bograča, ki ga bodo za svoje goste skuhali v največjem kotlu doslej.Za zabavo bosta skrbeli etno glasbena skupina Srakova banda iz Beltinec in romska glasbena skupina Zoltan, manjkala ne bo niti prekmurska folklora s pozvačinom.Bograča pa ne bodo kuhali le "stari mački" iz Prekmurja, temveč se bodo v kuhanju te tradicionalne jedi v kotlih na odprtem ognju preizkusile tudi ekipe znanih Prekmurcev in njihovih prijateljev.VABILO VELJA ZA VSE !Utrinke iz lanskoletne prireditve si lahko ogledate tukaj.... več »
DIŠI PO PREKMURJU na Soboških dnevih 2007 20.5.2007: Dragi prijatelji prekmurskih dobrot ! Tudi na letošnjem festivalu Soboški Dnevi 2007, ki se bo odvijal med 21. in 26. junijem, se bo predstavila ponudba blagovne znamka Diši po Prekmurju. V tem času festivala vam ponujamo dve prireditvi, ki se bosta odvijali v mestnem parku in na tržnici v Murski Soboti. Prireditev v mestnem parku smo poimenovali "Vasica Diši Po Prekmurju".Na osrednjem prireditvenem prostoru v soboškem parku bo v času prireditve, to je od četrtka do torka med 17.00 in 24.00 uro zaživela vasica s predstavitvijo in ponudbo tradicionalne kulinarike in obrti. Posebej živahno bo pri stojnicah Diši po Prekmurju, kjer bo vsakdo našel kaj okusnega in prijaznega za dušo in telo.V času festivala, v soboto 23. junija med 9:00 in 13:00 uro, se bomo predstavili tudi na tržnici v Murski Soboti. Na ploščadi med knjižnico in galerijo bomo postavili živahno tržnico kjer se bomo predstavili z ... več »
Priznanje Društvu za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot 31.3.2007: POMURSKA TURISTIČNA ZVEZA (PTZ) je Društvu za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot podelila priznanje za prispevek k razvoju turizma v Pomurju."Z tem priznanjem smo pokazali, da naše delo na področju razvoja turizma, zaščite prekmurske kulinarike in razpoznavnosti Prekmurja vodi v pravo smer", so bile besede predsednika Društva g. Janeza Kodile. ... več »
DIŠI PO PREKMURJU v Maximarketu, Ljubljana 25.11.2006 25.12.2006: Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot je v soboto 25 novembra organiziralo prireditev DIŠI PO PREKMURJU v MAXIMARKETU. Pasaža v Maximarketu je za ta dan pripadala prekmurcem in njihovim dobrotam. Predstavljali so se različni pridelovalci in proizvajalci prekmurskih dobrot in skupaj z pristno prekmursko glasbo popestrili ta dan v Maximarketu vsem obiskovalcem. Za več slik kliknite tukaj. ... več »
Podelitev certifikatov prekmurske šunke in prekmurske gibanice 14.11.2006: Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot je po dolgih letih uspelo po evropski zakonodaji zaščititi znana izdelka pokrajine - prekmursko šunko in gibanico. Prva je dobila oznako geografsko poreklo, kar pomeni, da jo je s posebnimi tehnološkimi postopki mogoče pridelovati le v Prekmurju. Druga ima zaščito tradicionalnega ugleda, s čimer izdelava zemljepisno ni omejena, obvezno pa je upoštevanje predpisane recepture, postopka in oblike. Podelitve certifikatov za prekmurski gibanico in šunko se je v Moravskih Toplicah udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Marija Lukačič in predstavniki občin, Kmetijske gozdarske zbornice, Geza Erniša in Leon Novak iz evangeličanske cerkve ter ostali gosti. Ta hip pa imamo v Sloveniji 17 izdelkov s certifikati. Za pridelavo prekmurske šunke in izdelavo gibanice je omogočeno usposabljanje, trženje obeh izdelkov pa bo potekalo pod okriljem kolektivne blagovne znamke Diši po Prekmurju.Za več slik kliknite tukaj. ... več »